Bahan-bahannya adalah:
- 1 bks tepung hunkwe
- 800 ml santan
- 200 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt pewarna ungu
- 200 gram tape ketan hitam
- Lidi tusuk es krim secukupnya
cara membuat es potong ketan hitam
- Masakkan tepung hunkwe yang dicampur dengan santan, gula, garam dan pewarna, aduk-aduk hingga mendidih
- Kemudian anda tambahkan dengan tape ketan hitam, dan masukkan dalam plastik es yang memanjang.
- Dinginkan dalam freezer hingga membeku.
- Potong-potng sesuai dengan selera
- Tusuk dengan lidi.
- Es Potong siap dimakan
Makasih gan, kemarin saya buat es krim pakai mesin es krim, rasanya lebih lembut ternyata ya gan. Hampir sama sih kalau pakai mixer roti xD
ReplyDelete