Hayo, siapa yang suka makan es krim? Panas panas gini memang enak kalau makan yang dingin dingin. Kebanyakan orang hanya memakan es krim yang langsung jadi, alias beli di toko yang langsung jadi. Eitz,... tahukan sahabat kalau kita juga bisa mrmbuat es krim sendiri loh tanpa bantuan bubuk es ktim instan. Jadi dijamin sehat karena bahan bahan yang digunakan sesuai pilihan sahabat semua, tanpa bahan pengawet dan bahan aneh aneh lainnya.
Bahan:
- 4 kaleng susu putih
- 2 sdm gula pasir
- 2 kaleng susu kental manis putih
- 2 butir putih telurnya saja
- 2 sdm maizena
- 1 sdt vanili
Cara Membuat :
- Pertama rebuskan air dan susu didalam panci, aduk-aduk. gunakan api kecil saja ya
- Kemudian cairkan maizena dan campurkan pada rebusan air tersebut. Sambil aduk-aduk terus.
- Lalu angkat dan campurkan dengan putih telur, gula, vanilli. aduk terus hinga merata dan berwarna agak putih.
- Rebus kembali adonan tersebut hingga mendidih, jangan lupa untuk aduk terus agar adonan tidak menggumpal.
- Jika sudah mendidih, angkat dari panci dan dinginkan adonan. ingat saat ini juga tetap terus di aduk ya.
- Jika sudah dingin masukkan adonan pada lemari pendingin atau kulkas. Biarkan sampai membeku dan sudah bisa anda santap es krimnya
Mudah kannn???
0 comments:
Post a Comment